Românii se pregătesc pentru un Crăciun record de costisitor
Sărbătorile de iarnă din acest an aduc românilor costuri record pentru masa tradițională de Crăciun, conform unei analize recente a prețurilor din piețe și magazine. Inflația ridicată, costurile mai mari cu producția și distribuția alimentelor, precum și presiunea asupra puterii de cumpărare contribuie la creșterea semnificativă a prețurilor, care sunt cele mai mari din ultimele două decenii.
Prețuri piperate pentru produsele tradiționale
În piețele din marile orașe, prețurile pentru produsele esențiale de sărbători au atins niveluri surprinzătoare:
- Tobă: aproximativ 45 lei/kg, cu unele tarabe vânzând la 55-60 lei/kg.
- Șorici: până la 45 lei/kg sau mai mult.
- Jumări: aproximativ 72 lei/kg.
- Cârnați tradiționali: între 46 și 52 lei/kg.
Aceste prețuri ridicate contravin așteptărilor consumatorilor, care se pregătesc pentru mesele festive, anticipând de obicei creșteri moderate de la un an la altul.
Inflația alimentelor rămâne ridicată
Datele recente arată că inflația anuală în România s-a menținut în jurul valorii de 9,8% în luna noiembrie 2023, având un impact semnificativ asupra prețurilor alimentelor, care au crescut cu peste 7% în ultimul an. Această situație economică explică parțial scumpirile observate pe tarabe și rafturile magazinelor.
Crăciunul mai scump cu 10% față de anul trecut
Comparativ cu sezonul de sărbători din 2023, masa de Crăciun din 2024 este estimată a fi cu aproximativ 10% mai costisitoare pentru români, în special din cauza creșterii prețurilor la produse tradiționale precum cozonacii, carnea și mezelurile. Din cauza bugetelor reduse, consumatorii sunt nevoiți să renunțe la unele produse sau să opteze pentru variante mai ieftine.
De ce se scumpesc produsele de sărbători
Scumpirile observate la carne și preparate tradiționale sunt cauzate de mai mulți factori economici, inclusiv:
- Costuri mai mari cu furajele, energia și transportul;
- Presiunea inflației generale asupra produselor alimentare;
- Puterea de cumpărare stagnată sau în scădere a multor români.
Aceste elemente se reflectă în prețurile ridicate ale produselor esențiale pentru masa de sărbători.
Ce înseamnă pentru consumatori
Pentru multe familii, planificarea bugetului de Crăciun a devenit un exercițiu dificil. În contextul salariilor reale care nu au crescut suficient pentru a compensa majorările de prețuri, mulți cumpărători se orientează spre alternative mai ieftine sau renunță la produse considerate odată „must-have” pe masa festivă.