Apelul producătorilor de carne către Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne amenință supraviețuirea”
Industria de procesare a cărnii din România a traversat în 2025 o perioadă extrem de dificilă, marcată de creșterea costurilor, pierderea facilităților fiscale și evoluția pestei porcine africane. Producătorii se tem că 2026 va continua acest trend negativ, în contextul scăderii consumului și a presiunilor fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a subliniat că anul 2025 a fost caracterizat de o presiune financiară extrem de mare pentru procesatori. Aceștia s-au confruntat cu pierderea facilităților fiscale, ceea ce a impus un efort semnificativ pentru a susține salariile angajaților. Majorarea salariului minim a dus la creșteri salariale în lanț, iar companiile au fost nevoite să suporte o povară fiscală considerabilă.
„Rezultatele financiare vor fi afectate de creșterea taxelor, liberalizarea prețurilor la energie și devalorizarea monedei naționale, în condițiile în care majoritatea costurilor sunt calculate în euro”, a adăugat Tănase. Procesatorii au fost nevoiți să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activitățile obișnuite de finanțare.
Pesta porcină africană, prezentă în România din iulie 2017, continuă să afecteze grav industria. Tănase a evidențiat că șansele de a obține statutul de țară indemnă de această boală se diminuează, ceea ce impactează lanțul de aprovizionare și balanța comercială. „Estimăm că pierdem aproximativ 100 de milioane de euro pe an doar în relația cu Marea Britanie din cauza restricțiilor la exportul de carne”, a spus ea.
În aceste condiții, Tănase a declarat că 2026 va fi probabil un an și mai dificil, având în vedere majorările anunțate de taxe și impozite, precum și liberalizarea pieței gazelor. Procesatorii analizează cu atenție oportunitățile de investiții în dezvoltare.
Chiar și în contextul dificil al creșterii prețurilor cu aproximativ 8% față de anul anterior, procesatorii pregătesc o gamă variată de produse pentru sărbătorile de Crăciun și Anul Nou, asigurând că majorările de prețuri nu sunt atribuite sărbătorilor. Deși prețul cărnii de porc a fost în medie cu 19% mai mic comparativ cu anul precedent, producția internă a înregistrat o ușoară creștere de peste 8% în primul semestru al anului 2025, iar importurile au scăzut cu 10,5%.
Tănase a concluzionat că, în contextul scăderii puterii de cumpărare, consumul de carne a fost afectat, iar cumpărătorii devin din ce în ce mai atenți la prețuri. Conform datelor Institutului Național de Statistică, consumul mediu anual pe locuitor în 2023 a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine.
Asociația Română a Cărnii, înființată în 1999, reunește 52 de societăți comerciale care realizează peste 60% din producția națională de mezeluri.