Crăciun costisitor pentru români în 2025
Sărbătorile de iarnă din acest an îi confruntă pe români cu costuri record pentru masa tradițională de Crăciun, conform unei analize a prețurilor din piețe și magazine. Inflația ridicată, costurile mai mari de producție și distribuție, precum și presiunea asupra puterii de cumpărare contribuie la scumpirea obiceiurilor culinare românești, cea mai semnificativă creștere în ultimele două decenii.
Prețuri piperate pentru produsele tradiționale
În piețele din marile orașe, prețurile produselor esențiale pentru masa de sărbători au ajuns la niveluri surprinzătoare:
- Tobă: aproximativ 45 lei/kg, iar în unele locuri 55–60 lei/kg.
- Șorici: până la 45 lei/kg sau mai mult.
- Jumări: circa 72 lei/kg.
- Cârnați tradiționali: între 46 și 52 lei/kg.
Aceste prețuri ridicate contrastează cu așteptările consumatorilor care se pregătesc pentru mesele festive, sperând la creșteri moderate de la un an la altul.
Inflația alimentelor rămâne ridicată
Datele oficiale recente indică faptul că inflația anuală în România s-a menținut în jurul valorii de 9,8% în luna noiembrie 2025, având un impact semnificativ asupra prețurilor alimentelor, care au crescut cu peste 7% în ultimul an. Acest context economic explică, parțial, scumpirile observate în piețe și magazine.
Crăciunul mai scump cu 10% față de anul trecut
Comparativ cu sezonul de sărbători din 2024, masa de Crăciun în 2025 este estimată ca fiind cu aproximativ 10% mai costisitoare pentru români. Produsele tradiționale, precum cozonacii, carnea și mezelurile de sezon, contribuie semnificativ la această creștere. Din cauza bugetelor reduse, consumatorii se văd nevoiți să renunțe la unele produse sau să opteze pentru variante mai ieftine.
Factori care determină scumpirile
Scumpirile observate la carne și preparate tradiționale sunt influențate de mai mulți factori economici:
- Costuri mai mari cu furajele, energia și transportul;
- Presiunea inflației generale asupra produselor alimentare;
- Puterea de cumpărare stagnată sau în scădere a multor români.
Aceste elemente se reflectă în prețurile ridicate ale produselor esențiale pentru masa de sărbători, iar românii resimt aceste creșteri în fiecare piață sau magazin.
Consecințe pentru consumatori
Planificarea bugetului de Crăciun a devenit un exercițiu dificil pentru multe familii. În contextul unor salarii reale care nu au crescut suficient pentru a compensa majorările de prețuri, mulți cumpărători se orientează spre alternative mai ieftine sau renunță la produse considerate odată „must-have” pe masa festivă.
