Producătorii de carne transmit un avertisment lui Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne amenință existența”
Industria de procesare a cărnii din România a traversat în 2025 una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, afectată de creșterea costurilor, pierderea facilităților fiscale și evoluția pestei porcine africane. Anul 2026 riscă să continue această tendință, în contextul scăderii consumului și presiunilor fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a declarat că 2025 a fost un an „dificil”, cu o presiune mare asupra bugetelor companiilor. Industria alimentară, considerată un sector strategic al economiei, a pierdut facilitățile fiscale acordate inițial până în 2028, ceea ce a dus la un efort financiar considerabil din partea procesatorilor de carne pentru a susține salariile. Creșterea salariului minim brut pe economie a generat majorări salariale în lanț, iar companiile au suportat plata taxelor, ceea ce a constituit un imens efort financiar.
„Rezultatele financiare ale acestui an vor fi influențate de toată pleiada de taxe, creșteri de accize, liberalizarea prețului la energie, devalorizarea monedei naționale, în condițiile în care majoritatea facturilor sunt calculate la euro, precum și creșterea prețurilor materiilor prime provenite din import. Singurul lucru pe care procesatorii l-au putut face a fost să se rentabilizeze și să optimizeze fiecare operațiune”, a subliniat Tănase.
Pesta porcină africană, care afectează România din iulie 2017, are un impact direct asupra întregului lanț de aprovizionare și asupra balanței comerciale. Tănase a avertizat că șansele de a obține statutul de țară indemne sunt din ce în ce mai îndepărtate, ceea ce afectează exporturile. „Apreciem că pierdem aproximativ 100 de milioane de euro pe an pe relația cu Marea Britanie, ca urmare a interdicției la exportul de carne tocată și preparată”, a spus ea.
În acest context, Tănase a menționat că majoritatea companiilor de procesare a cărnii nu au așteptări optimiste pentru performanțele financiare din 2026, având în vedere anunțatele majorări de taxe și impozite, precum și liberalizarea în domeniul gazelor.
Deși contextul este dificil și prețurile au crescut cu aproximativ 8% comparativ cu anul trecut, procesatorii continuă să ofere o gamă completă de produse pentru Crăciun și Anul Nou. Tănase a subliniat că majorările de prețuri au fost cauzate de impactul creșterii taxelor și costurilor energiei, iar procesatorii nu intenționează să majoreze prețurile de sărbători.
Referitor la carnea de porc, foarte solicitată în această perioadă, Tănase a explicat că există adaos comercial plafonat pentru anumite tipuri de carne. Potrivit datelor Comisiei de Clasificare a Cărcaselor, prețul cărnii de porc la sfârșitul lunii noiembrie a fost cu aproximativ 19% mai mic față de anul anterior. Producția internă de carne de porc a înregistrat o ușoară creștere de peste 8% în primul semestru din 2025, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Conform datelor Institutului Național de Statistică, în 2023, consumul mediu anual pe locuitor a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine. Tănase a menționat că anul acesta s-a observat o contracție a consumului, iar produsele din carne nu au fost ocolite, consumatorul fiind mai atent la preț.
Asociația Română a Cărnii, formată în 1999, cuprinde 52 de societăți comerciale care realizează peste 60% din producția națională de mezeluri.
