Producătorii de carne transmit un avertisment lui Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne aduc în pragul falimentului”
Industria de procesare a cărnii din România a traversat în 2025 una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, cauzată de creșterea costurilor, pierderea facilităților fiscale și evoluția pestei porcine africane. Aceste probleme continuă să afecteze sectorul și în 2026, într-un context marcat de scăderea consumului și presiunile fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a declarat că anul 2025 a fost extrem de dificil pentru procesatorii de carne, cu o presiune semnificativă asupra bugetelor companiilor. „Industria alimentară, sector strategic al economiei, a pierdut facilitățile fiscale inițial acordate până în 2028, ceea ce a dus la un efort financiar considerabil din partea procesatorilor pentru a susține salariile”, a spus Tănase.
Majorarea salariului minim brut pe economie a determinat creșteri salariale în lanț, iar companiile au suportat plata impozitelor, ceea ce a reprezentat un efort financiar imens. Procesatorii au fost nevoiți să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activitățile care erau, de obicei, finanțate.
Pe lângă aceste provocări, pesta porcină africană, care afectează România din iulie 2017, continuă să aibă un impact negativ asupra întregului lanț de aprovizionare și asupra balanței comerciale. Tănase a subliniat că România pierde aproximativ 100 de milioane de euro pe an doar pe relația cu Marea Britanie din cauza interdicției de export pentru anumite produse din carne. Această situație este agravată de dificultățile întâmpinate în accesarea pieței din SUA.
„Apreciem că 2026 va fi o continuare a anului 2025, dacă nu și mai dificil, având în vedere anunțatele majorări de taxe și impozite, liberalizarea la gaze etc., în condițiile scăderii consumului”, a adăugat Tănase. Deși procesatorii au crescut prețurile cu aproximativ 8% față de anul trecut, aceștia afirmă că nu vor majora prețurile de sărbători.
În privința cărnii de porc, Tănase a menționat că prețul mediu ponderat al cărnii de porc la sfârșitul lunii noiembrie a fost cu 19% mai mic comparativ cu anul precedent. În primul semestru din 2025, producția internă de carne de porc a avut un ușor reviriment, cu o creștere de peste 8% față de perioada similară din 2024, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Consumul de carne a înregistrat o contracție generală în 2025, iar produsele din carne nu au fost scutite de această tendință. „Pe fondul scăderii puterii de cumpărare, consumatorul cumpără în cantități mici și este foarte atent la preț”, a concluzionat Tănase. Conform datelor Institutului Național de Statistică, consumul mediu anual pe locuitor în 2023 a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine.
Asociația Română a Cărnii a fost înființată în 1999 și are ca membri 52 de societăți comerciale care realizează peste 60% din producția națională de mezeluri.
