Producătorii de carne transmit un apel urgent către Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne amenință supraviețuirea”
Industria de procesare a cărnii din România s-a confruntat în 2025 cu una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, pe fondul creșterii costurilor, pierderii facilităților fiscale și evoluției pestei porcine africane. Anul 2026 riscă să continue acest trend, având în vedere scăderea consumului și presiunile fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a declarat că 2025 a fost un an dificil pentru procesatorii de carne, cu o presiune foarte mare asupra bugetelor companiilor. Industria alimentară, un sector strategic al economiei, a pierdut facilitățile fiscale acordate inițial până în 2028, ceea ce a condus la un efort financiar considerabil pentru susținerea salariilor. Majorarea salariului minim brut pe economie a determinat creșteri salariale în cascadă, iar companiile au suportat plata taxelor, ceea ce a reprezentat un efort financiar imens.
În acest context, procesatorii au fost nevoiți să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activitățile care în mod obișnuit erau finanțate. Tănase a subliniat că rezultatele financiare au fost influențate de creșterile de taxe, liberalizarea prețului la energie, devalorizarea monedei naționale și majorarea prețurilor materiilor prime provenite din import. Singura soluție a fost să se rentabilizeze, dar acest lucru a avut un impact negativ asupra activităților curente.
Evoluția pestei porcine africane, care afectează România din iulie 2017, a agravat situația. Șansele de a obține statutul de țară indemne de această boală devin din ce în ce mai îndepărtate, afectând lanțul de aprovizionare cu carne de porc și balanța comercială. Tănase a menționat că pierderile pe relația cu Marea Britanie se ridică la aproximativ 100 de milioane de euro pe an din cauza interdicției la exportul unor produse din carne, precum carnea tocată și micii.
„Apreciem că 2026 va fi o continuare a anului 2025, dacă nu chiar mai dificil, în condițiile anunțatelor majorări de taxe, liberalizarea la gaze și scăderea consumului. Procesatorii analizează dacă și când este momentul să investească în dezvoltare”, a adăugat Tănase.
În ciuda contextului dificil, procesatorii continuă să vină în întâmpinarea consumatorilor cu o gamă completă de produse pentru Crăciun și Anul Nou, în ciuda majorărilor de prețuri de aproximativ 8% față de anul precedent, cauzate de creșterea taxelor, curentului și combustibilului.
Pe de altă parte, carnea de porc, foarte căutată în această perioadă, are adaos comercial plafonat pentru anumite categorii, iar prețul mediu al cărnii de porc la sfârșitul lunii noiembrie a fost cu aproximativ 19% mai mic față de anul trecut. Producția internă de carne de porc a înregistrat o creștere de peste 8% în primul semestru din 2025 comparativ cu aceeași perioadă a anului 2024, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Conform datelor INS, consumul mediu anual pe locuitor în 2023 a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine. Asociația Română a Cărnii, înființată în 1999, are 52 de membri care reprezintă peste 60% din producția națională de mezeluri.
