Producătorii de carne îi transmit un mesaj lui Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne amenință afacerile”
Industria de procesare a cărnii din România a traversat în 2025 una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, confruntându-se cu creșterea costurilor, pierderi de facilități fiscale și evoluția pestei porcine africane. Perspectiva pentru 2026 este îngrijorătoare, cu o continuare a acestui trend, marcat de scăderea consumului și presiuni fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
„Anul 2025 a fost, fără îndoială, un an dificil pentru procesatorii de carne, cu o presiune enormă asupra bugetelor companiilor. Industria alimentară, un sector strategic al economiei, a pierdut facilitățile fiscale inițial acordate până în 2028, ceea ce a dus la un efort financiar considerabil pentru a susține salariile”, a declarat directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase.
În 2025, procesatorii au fost nevoiți să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activitățile finanțate de obicei. „Rezultatele financiare ale acestui an vor fi influențate de o serie de taxe, creșteri de accize, liberalizarea prețului la energie, devalorizarea monedei naționale și creșterea prețurilor materiilor prime importate”, a adăugat Tănase.
Pesta porcină africană, prezentă în România din iulie 2017, continuă să aibă un impact devastator asupra lanțului de aprovizionare și balanței comerciale. „Șansele de a obține statutul de țară indemne de această boală se îndepărtează cu fiecare an, afectând în mod direct exporturile de carne de porc. Estimăm că pierdem aproximativ 100 de milioane de euro pe an pe relația cu Marea Britanie din cauza interdicțiilor la export”, a avertizat Tănase.
Pentru 2026, a fost anticipat un an și mai dificil, având în vedere majorările de taxe și liberalizarea prețurilor la gaze. Companiile de procesare a cărnii evaluează cu atenție momentul oportun pentru a investi în dezvoltare.
Chiar și în acest context complicat, procesatorii vin în întâmpinarea consumatorilor cu o gamă variată de produse pentru Crăciun și Anul Nou. Majorările de prețuri, de aproximativ 8% față de anul trecut, sunt rezultatul creșterii taxelor și costurilor de producție, dar nu sunt atribuite sărbătorilor.
În privința cărnii de porc, care este foarte căutată în această perioadă, Tănase a explicat că există adaosuri comerciale plafonate, iar prețul cărnii de porc a fost cu aproximativ 19% mai mic față de anul anterior. Producția internă de carne de porc a înregistrat în prima jumătate a anului 2025 o creștere de peste 8% comparativ cu aceeași perioadă din 2024, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Consumul de carne a fost afectat de scăderea puterii de cumpărare, iar consumatorii devin din ce în ce mai atenți la prețuri. Conform datelor Institutului Național de Statistică, în 2023, consumul mediu anual pe locuitor a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine.
Asociația Română a Cărnii, fondată în 1999, include 52 de societăți comerciale care produc peste 60% din mezelurile naționale.
