Prețurile șocante ale legumelor de Paște: Cât trebuie să plătești în piețe
Începând cu luni, 23 februarie 2026, odată cu debutul Postului Paștelui, românii se confruntă cu o nouă rundă de scumpiri semnificative la legume și fructe, exact în perioada în care cererea pentru aceste produse crește considerabil. Postul, care presupune eliminarea cărnii, lactatelor și ouălor din alimentație, devine nu doar o provocare spirituală, ci și una financiară, în contextul unor prețuri care, în unele cazuri, le depășesc pe cele ale produselor din carne.
Creșteri de preț de până la 15% față de anul trecut
Comparativ cu 2025, legumele și fructele s-au scumpit cu aproximativ 10-15%, conform comercianților și cumpărătorilor din piețe. Această majorare afectează direct bugetele gospodăriilor și influențează semnificativ comportamentul de consum. Mulți români analizează cu atenție fiecare produs înainte de a-l pune în coș și renunță frecvent la articolele considerate prea scumpe.
Piețele, tot mai puțin accesibile
În piețele din Constanța, clienții privesc atent tarabele, însă ezită să cumpere produse precum dovleceii, ardeii sau vinetele, pe care le consideră „exagerat de scumpe”. Situația este similară și în județul Mureș, unde au apărut deja primele verdețuri de sezon. Deși oferta este variată, cumpărătorii spun că sunt nevoiți să își restrângă lista la strictul necesar, în funcție de bugetul disponibil.
În aceste condiții, o parte dintre consumatori aleg să evite piețele tradiționale și se orientează către hipermarketuri, în speranța că vor găsi promoții sau prețuri mai avantajoase la produsele de post.
Cât costă legumele și fructele în Postul Paștelui 2026
Prețurile actuale confirmă presiunea asupra buzunarelor românilor:
- Roșiile, vinetele și ardeii costă între 15 și 30 de lei kilogramul.
- Dovleceii se vând cu aproximativ 20 de lei kilogramul.
- O salată verde ajunge la 4-6 lei bucata.
- Fasolea și spanacul au un preț de aproximativ 15 lei kilogramul.
Nici fructele nu sunt mai accesibile:
- Merele se vând între 6 și 10 lei kilogramul.
- Perele ajung la 15 lei kilogramul.
Una dintre cele mai mari surprize pentru cumpărători este faptul că anumite sortimente de carne aflate la promoție pot fi mai ieftine decât unele legume sau fructe, situație paradoxală în contextul unei perioade în care alimentația ar trebui să se bazeze tocmai pe aceste produse vegetale.
Produsele de bază pentru post, tot mai greu de cumpărat
Scumpirile nu se opresc la legume și fructe. Produsele esențiale pentru mesele de post, precum nucile, rămân printre cele mai costisitoare, cu prețuri cuprinse între 35 și 50 de lei kilogramul. În aceste condiții, preparatele tradiționale de post devin mai greu de pregătit în mod diversificat și echilibrat.
Pentru multe familii, soluția este adaptarea meniului la posibilitățile financiare: reducerea cantităților, alegerea produselor mai ieftine sau renunțarea la anumite ingrediente considerate premium. Astfel, Postul Paștelui din 2026 nu aduce doar o perioadă de reflecție și cumpătare spirituală, ci și o provocare serioasă pentru gestionarea bugetului lunar.
