Mesajul producătorilor de carne către Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne duc spre faliment”
Industria de procesare a cărnii din România a traversat în 2025 una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, afectată de creșterea costurilor, pierderea facilităților fiscale și evoluția pestei porcine africane. Anul 2026 ar putea continua acest trend negativ, în contextul scăderii consumului și al presiunilor fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a declarat că 2025 a fost un an „dificil”, cu o „presiune foarte mare” pe bugetele companiilor. Industria alimentară, considerată un sector strategic al economiei, a pierdut facilitățile fiscale inițial acordate până în 2028, ceea ce a dus la un efort financiar semnificativ pentru a susține salariile. Majorarea salariului minim brut pe economie a generat creșteri salariale în lanț, iar companiile au suportat plata taxelor, reprezentând un efort financiar imens.
Tănase a menționat că procesatorii au fost nevoiți să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activități care obișnuiau să fie finanțate. „Rezultatele financiare ale acestui an vor fi influențate de toată pleiada de taxe, creșteri de accize, liberalizarea prețului la energie, devalorizarea monedei naționale și creșterea prețurilor materiilor prime provenite din import”, a adăugat ea.
Un alt factor agravant este evoluția pestei porcine africane, care afectează lanțul de aprovizionare cu carne de porc și balanța comercială. „Apreciem că pierdem aproximativ 100 de milioane de euro/an doar pe relația cu Marea Britanie, din cauza interdicției la exportul de carne tocată și a altor produse din carne”, a avertizat Tănase. Aceasta a subliniat că șansele de a obține statutul de țară indemnată de această boală devin tot mai îndepărtate.
În contextul anului 2025, Tănase a afirmat că 2026 se preconizează a fi la fel de dificil, dacă nu și mai complicat, având în vedere majorările anunțate de taxe și liberalizarea prețurilor la gaze. Majorările de prețuri resimțite de consumatori, în jur de 8% față de anul precedent, au fost cauzate de impactul creșterii taxelor și costurilor cu energia și combustibilul.
Referitor la carnea de porc, atât de căutată în această perioadă, Tănase a menționat că există adaos comercial plafonat pentru diferite tipuri de carne. De asemenea, prețul cărnii de porc la sfârșitul lunii noiembrie a fost cu aproximativ 19% mai mic comparativ cu anul precedent. Producția internă de carne de porc a înregistrat o ușoară creștere de peste 8% în primul semestru din 2025, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Consumul de produse din carne a înregistrat o contracție, iar consumatorii, în contextul scăderii puterii de cumpărare, cumpără în cantități mai mici și sunt foarte atenți la preț. Conform datelor Institutului Național de Statistică, consumul mediu anual pe locuitor a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine.
Asociația Română a Cărnii, înființată în 1999, are ca membri 52 de societăți comerciale care realizează peste 60% din producția națională de mezeluri.
