Fascinația paradoxului românesc: legumele autohtone din 2025 iau drumul exportului
Matca, județul Galați, este renumită pentru producția de legume. În această perioadă, producătorii culeg ultimii castraveți și vinete din sezonul actual. Paradoxal, majoritatea legumelor sunt destinate exportului, în timp ce piețele locale sunt inundate de produse de import, în special din Turcia.
Legumele românești ajung în țări precum Republica Moldova, Polonia, Belgia și Olanda. Un producător din Galați afirmă: „Ultimul cules de castraveți. Avem castraveți de Matca, castraveți românești. După cules urmează să-i smulgem, să facem curățenie, să pregătim locul pentru următorul an.”
De dimineață, producătorii intră în solarii pentru a recolta castraveți, iar ultima recoltă va fi exportată, în loc să ajungă pe tarabele din țară. Diego Dragomir, un alt producător, explică: „Ultimele legume pleacă atât în țară, cu toate că mai puțin în țară… Majoritatea pleacă către export, către Polonia, în primul rând, și după, și celelalte țări. În marketuri se aduce deja din Turcia, pentru că este cererea foarte mare, consumatorul dorește să consume și noi nu mai putem deja produce foarte mult.”
Și ultimele vinete recoltate sunt destinate piețelor externe. Eduard Dragomir, un alt producător, spune: „Uitați ce marfă românească extraordinară! Marfă bună! Multă din ea a mers în Republica Moldova, în Polonia, chiar și în Belgia, Olanda, au mai venit și au cumpărat de la noi care duc în extern. Marfa românească este foarte căutată, e o marfă cu gust, marfă făcută în pământ, nu în vată.”
Marfa autohtonă este limitată, iar prețurile sunt mari. Chiar și așa, cumpărătorii preferă produsele românești. Un client declară: „Aduse din străinătate și prețurile sunt foarte mari. 8 lei castraveții, vinetele nici nu mă pot apropia.” Altul adaugă: „Nu ne-am uitat din cauză că nu e bănuțul.” Un alt client concluzionează: „Noi venim mai rar în piață. Sunt piperate (n. red. prețurile). Aș vrea să fie de-a noastră, să nu fie de-a lor, dar n-ai garanție.”
Un kilogram de castraveți se vinde în piață cu 8-12 lei, aproape triplu față de prețul de producător, iar vinetele pleacă de la producător cu 3-4 lei.
