Apel urgent al producătorilor de carne către Bolojan: Pesta porcină și impozitele amenință supraviețuirea industriei
Industria de procesare a cărnii din România se confruntă în 2025 cu una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, pe fondul creșterii costurilor, pierderii facilităților fiscale și evoluției pestei porcine africane. Se estimează că 2026 va continua acest trend, în contextul scăderii consumului și presiunilor fiscale rezultate din deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a declarat că anul 2025 a fost marcat de o presiune financiară semnificativă asupra companiilor din sector, acestea fiind nevoite să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activitățile de finanțare. „Industria alimentară, sector strategic al economiei, a pierdut facilitățile fiscale acordate până în 2028, ceea ce a dus la un efort financiar considerabil pentru a menține salariile”, a spus Tănase.
Creșterile salariale cauzate de majorarea salariului minim brut pe economie au generat o presiune suplimentară. Procesatorii au fost nevoiți să suporte plata taxelor, ceea ce a reprezentat un imens efort financiar. Tănase a subliniat că rezultatele financiare din 2025 vor fi influențate de majorarea accizelor, liberalizarea prețului la energie, devalorizarea monedei naționale și creșterea prețurilor materiilor prime din import.
Un alt factor de risc este evoluția pestei porcine africane, care afectează lanțul de aprovizionare cu carne de porc și balanța comercială. „Din iulie 2017, România se confruntă cu pesta porcină africană, iar șansele de a obține statutul de țară indemnă de această boală devin tot mai îndepărtate. Estimăm că pierdem aproximativ 100 de milioane de euro anual pe relația cu Marea Britanie din cauza restricțiilor la exportul de anumite produse din carne”, a adăugat Tănase.
Previziunile pentru 2026 nu sunt optimiste, având în vedere majorările de taxe și liberalizarea prețurilor. Tănase a menționat că procesatorii analizează cu atenție oportunitățile de investiții în dezvoltare, în condițiile scăderii consumului. Deși prețurile produselor au crescut cu aproximativ 8% față de anul trecut, procesatorii oferă o gamă completă de produse pentru Crăciun și Anul Nou, fără a majora prețurile de sărbători.
În ceea ce privește carnea de porc, Tănase a menționat că există adaos comercial plafonat, iar prețul cărnii de porc a fost cu aproximativ 19% mai mic față de anul anterior. Producția internă de carne de porc a înregistrat o creștere de peste 8% în primul semestru al anului 2025 comparativ cu perioada similară din 2024, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Consumul de carne a fost afectat de scăderea puterii de cumpărare, iar consumatorii devin din ce în ce mai atenți la prețuri. În 2023, consumul mediu anual pe locuitor a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine.
Asociația Română a Cărnii, înființată în 1999, include 52 de societăți comerciale care realizează peste 60% din producția națională de mezeluri.