Mesajul producătorilor de carne către Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne amenință supraviețuirea”
Industria de procesare a cărnii din România a traversat în 2025 o perioadă extrem de dificilă, marcată de creșterea costurilor, pierderea facilităților fiscale și impactul pestei porcine africane. Anul 2026 riscă să continue acest trend negativ, având în vedere scăderea consumului și presiunile fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a declarat că 2025 a fost un an deosebit de provocator pentru procesatorii de carne, aceștia fiind supuși unei presiuni financiare considerabile. Industria alimentară, un sector strategic al economiei, a pierdut facilitățile fiscale inițial acordate până în 2028, ceea ce a impus un efort financiar major din partea procesatorilor pentru a menține salariile angajaților. Majorarea salariului minim brut pe economie a generat creșteri salariale în lanț, companiile fiind nevoite să suporte plata taxelor suplimentare.
„Rezultatele financiare ale acestui an vor fi influențate de toată pleiada de taxe, creșteri de accize, liberalizarea prețului la energie și devalorizarea monedei naționale,” a adăugat Tănase. Aceasta a subliniat că procesatorii au fost nevoiți să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activitățile finanțate în mod obișnuit.
Pesta porcină africană, prezentă în România din iulie 2017, continuă să afecteze întreaga industrie, iar șansele de a obține statutul de țară indemna sunt tot mai îndepărtate. Aceasta are efecte directe asupra lanțului de aprovizionare și asupra balanței comerciale, România pierzând aproximativ 100 de milioane de euro anual din cauza interdicției la exportul anumitor produse din carne în Marea Britanie.
„Majorările de taxe, impozite și liberalizarea prețurilor la gaze vor face ca 2026 să fie și mai dificil decât 2025,” a avertizat Tănase, subliniind că procesatorii analizează în prezent oportunitățile de investiție în dezvoltare.
În ciuda provocărilor, procesatorii au pregătit o gamă completă de produse pentru sărbători, menționând că majorările de prețuri de aproximativ 8% față de anul trecut sunt rezultatul creșterii costurilor cu taxe, curentul și combustibilul. Tănase a subliniat că procesatorii nu vor majora prețurile de sărbători.
Referitor la carnea de porc, atât de solicitată în această perioadă, Tănase a specificat că prețul la sfârșitul lunii noiembrie a fost cu aproximativ 19% mai mic față de anul precedent. De asemenea, producția internă de carne de porc a înregistrat o creștere de peste 8% în prima jumătate a anului 2025 comparativ cu aceeași perioadă din 2024, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Consumul de produse din carne a fost afectat de scăderea puterii de cumpărare, iar consumatorii sunt acum mai atenți la prețuri. Datele Institutului Național de Statistică arată că, în 2023, consumul mediu anual pe locuitor a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine.
Asociația Română a Cărnii, fondată în 1999, include 52 de societăți comerciale care produc peste 60% din mezelurile naționale.
