Producătorii de carne lansează un apel către Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne amenință existența”
Industria de procesare a cărnii din România a traversat în 2025 una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, confruntându-se cu creșterea costurilor, pierderea facilităților fiscale și evoluția pestei porcine africane. Previziunile pentru 2026 indică o continuare a acestor provocări, în contextul scăderii consumului și al presiunilor fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a declarat că anul 2025 a fost marcat de o presiune financiară semnificativă asupra bugetelor companiilor din domeniu. Industria alimentară, un sector strategic al economiei, a pierdut facilitățile fiscale acordate inițial până în 2028, ceea ce a dus la un efort financiar considerabil din partea procesatorilor pentru a susține salariile angajaților. Creșterea salariului minim brut pe economie a generat majorări salariale în lanț, iar companiile au suportat plata taxelor, amplificând astfel efortul financiar.
„Rezultatele financiare ale acestui an vor fi influențate de majorarea taxelor, creșterile de accize, liberalizarea prețului la energie, devalorizarea monedei naționale și creșterea prețurilor materiilor prime importate. Procesatorii au fost nevoiți să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activități care, în mod obișnuit, erau finanțate”, a adăugat Tănase.
Pesta porcină africană, prezentă în România din iulie 2017, continuă să afecteze sectorul, iar perspectivele pentru obținerea statutului de țară indemnă sunt tot mai îndepărtate. Aceasta impactează lanțul de aprovizionare cu carne de porc și balanța comercială, cu pierderi estimate de 100 milioane de euro anual pe relația cu Marea Britanie din cauza interdicțiilor de export pentru anumite produse din carne.
Tănase a subliniat că majoritatea companiilor din procesarea cărnii nu au avut așteptări optimiste pentru 2025, iar 2026 ar putea fi chiar mai dificil, având în vedere anunțatele majorări de taxe și impozite. În ciuda acestui context, procesatorii oferă o gamă variată de produse pentru Crăciun și Anul Nou, subliniind că majorările de prețuri resimțite de consumatori, de aproximativ 8% față de anul trecut, sunt rezultatul impactului pe termen lung al creșterii taxelor și costurilor energetice.
În ceea ce privește carnea de porc, Tănase a menționat că, deși există adaos comercial plafonat pentru anumite categorii, prețul cărnii de porc a fost cu 19% mai mic la sfârșitul lunii noiembrie comparativ cu anul precedent. Producția internă de carne de porc a cunoscut un ușor reviriment în prima jumătate a anului 2025, înregistrând o creștere de peste 8% față de aceeași perioadă din 2024, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Cu toate acestea, consumul de produse din carne a scăzut, iar consumatorii devin din ce în ce mai atenți la prețuri. Conform datelor Institutului Național de Statistică, consumul mediu anual pe locuitor în 2023 a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine, caprine.
Asociația Română a Cărnii, înființată în 1999, include 52 de societăți comerciale care generează peste 60% din producția națională de mezeluri.
