Producătorii de carne transmit un semnal de alarmă lui Bolojan: Pesta porcină și impozitele ne aduc în pragul falimentului
Industria de procesare a cărnii din România a întâmpinat în 2025 una dintre cele mai dificile perioade, caracterizată prin creșterea costurilor, pierderea facilităților fiscale și evoluția pestei porcine africane. Anul 2026 riscă să continue pe același trend, în contextul scăderii consumului și presiunilor fiscale cauzate de deciziile Guvernului Bolojan.
Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, a declarat că 2025 a fost un an extrem de provocator pentru procesatorii de carne, cu presiune mare asupra bugetelor companiilor. Industria alimentară, un sector strategic, a pierdut facilitățile fiscale care erau inițial acordate până în 2028, ceea ce a impus un efort financiar considerabil pentru susținerea salariilor. Majorarea salariului minim brut a dus la creșteri salariale în lanț, iar companiile au suportat plata taxelor, reprezentând un imens efort financiar.
„Rezultatele financiare ale acestui an au fost influențate de creșterea accizelor, liberalizarea prețului la energie, devalorizarea monedei naționale și creșterea prețurilor materiilor prime importate. Singura opțiune a fost optimizarea operațiunilor și restrângerea activităților care erau în mod obișnuit finanțate”, a adăugat Tănase.
Pesta porcină africană, prezentă în România din iulie 2017, continuă să afecteze lanțul de aprovizionare și balanța comercială, iar perspectivele de obținere a statutului de țară indemnă devin tot mai îndepărtate. Tănase a subliniat pierderile semnificative, estimând că România pierde aproximativ 100 de milioane de euro anual în relația cu Marea Britanie din cauza interdicțiilor de export.
„Apreciem că 2026 va fi o continuare a anului 2025, dacă nu și mai dificil, având în vedere majorările de taxe și liberalizarea piețelor”, a subliniat directorul ARC. Consumatorii resimt deja majorările de prețuri de aproximativ 8% față de anul precedent, cauzate de creșterea taxelor și costurilor de producție, dar procesatorii nu vor majora prețurile de sărbători.
În privința cărnii de porc, Dana Tănase a menționat că, deși există adaos comercial plafonat pentru anumite produse, prețul cărnii de porc la sfârșitul lunii noiembrie a fost cu aproximativ 19% mai mic față de anul anterior. Producția internă a înregistrat un ușor reviriment în prima jumătate a anului 2025, cu o creștere de peste 8% față de aceeași perioadă din 2024, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Pe fondul scăderii puterii de cumpărare, consumul de carne a suferit o contracție, iar datele Institutului Național de Statistică indică un consum mediu anual pe locuitor de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine.
Asociația Română a Cărnii, înființată în 1999, reunește 52 de societăți comerciale care realizează peste 60% din producția națională de mezeluri.