Producătorii de carne transmit un apel urgent către Bolojan: „Pesta porcină și impozitele ne aduc în pragul falimentului”
Industria de procesare a cărnii din România a întâmpinat în 2025 una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani, datorită creșterii costurilor, pierderii facilităților fiscale și evoluției pestei porcine africane. Producătorii avertizează că 2026 ar putea continua pe același trend negativ, în contextul scăderii consumului și a presiunilor fiscale generate de deciziile Guvernului Bolojan.
„Anul 2025 a fost un an dificil pentru procesatorii de carne, cu o presiune mare pe bugetele companiilor. Industria alimentară, un sector strategic, a pierdut facilitățile fiscale inițial acordate până în 2028, ceea ce a dus la un efort financiar semnificativ pentru susținerea salariilor. Majorarea salariului minim a generat creșteri salariale în cascadă, iar companiile au suportat plata taxelor, reprezentând un imens efort financiar”, a declarat Dana Tănase, directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC).
În 2025, procesatorii au fost nevoiți să optimizeze fiecare operațiune și să restrângă activitățile de finanțare. „Rezultatele financiare ale acestui an au fost influențate de taxe, creșteri de accize, liberalizarea prețului la energie, devalorizarea monedei naționale și creșterea prețurilor materiilor prime din import. Singurul lucru pe care procesatorii l-au putut face a fost să se rentabilizeze”, a adăugat Tănase.
Afecțiunea pestei porcine africane, prezentă în România din iulie 2017, continuă să afecteze grav lanțul de aprovizionare, iar șansele de a deveni o țară indemna sunt tot mai îndepărtate. „Estimăm o pierdere de aproximativ 100 de milioane de euro/an pe relația cu Marea Britanie, din cauza interdicțiilor la exportul anumitor produse din carne”, a avertizat Tănase.
În acest context, Tănase a subliniat că 2025 a fost un an „fără așteptări legate de performanțe financiare optimiste”. Se estimează că 2026 va fi chiar mai dificil, având în vedere majorările de taxe și impozite anunțate și liberalizarea pieței gazelor. Procesatorii analizează cu atenție momentul în care ar putea investi în dezvoltare.
În ciuda provocărilor și a scumpirilor de aproximativ 8% față de anul anterior, procesatorii oferă o gamă completă de produse specifice pentru Crăciun și Anul Nou. „Majorările de prețuri resimțite de consumatori au fost cauzate de impactul creșterii taxelor, energiei și combustibilului. Procesatorii nu majorează prețurile de sărbători”, a subliniat Tănase.
Referitor la carnea de porc, Tănase a menționat că există adaos comercial plafonat, iar prețul cărnii de porc a fost în medie cu 19% mai mic față de anul trecut. Producția internă de carne de porc a înregistrat o creștere de peste 8% în prima jumătate a anului 2025 comparativ cu aceeași perioadă din 2024, în timp ce importurile au scăzut cu aproximativ 10,5%.
Cu toate acestea, consumul a înregistrat o contracție generală, iar produsele din carne nu au fost exceptate. „Pe fondul scăderii puterii de cumpărare, consumatorul cumpără în cantitate mică și este foarte atent la preț”, a concluzionat Tănase.
Conform datelor Institutului Național de Statistică, în 2023, consumul mediu anual pe locuitor a fost de 38,4 kg carne de porc, 29 kg carne de pasăre, 5 kg carne de bovine și 2,7 kg carne de ovine și caprine. Consumul total de produse din carne se ridică la aproximativ 17-18 kg anual pe locuitor.
Asociația Română a Cărnii a fost înființată în 1999 și reunește 52 de societăți comerciale, care realizează peste 60% din producția națională de mezeluri.
