Românii se pregătesc pentru un Crăciun cu prețuri record
Sărbătorile de iarnă din acest an îi confruntă pe români cu costuri record pentru masa tradițională de Crăciun, conform unei analize recente a prețurilor din piețe și magazine. Inflația ridicată, costurile mai mari de producție și distribuție a alimentelor, precum și presiunea asupra puterii de cumpărare au dus la creșteri semnificative ale prețurilor, cele mai mari din ultimele două decenii.
Prețuri piperate pentru produsele tradiționale
În piețele din marile orașe, prețurile unor produse esențiale pentru masa de sărbători au atins niveluri surprinzătoare:
- Tobă se vinde la aproximativ 45 de lei pe kilogram, iar în unele tarabe chiar și 55–60 lei/kg.
- Șoriciul ajunge la 45 lei/kg sau mai mult.
- Jumările pot costa circa 72 lei/kg.
- Cârnații tradiționali se vând între 46 și 52 lei/kg.
Această creștere a prețurilor contrastează puternic cu așteptările consumatorilor, care sperau la creșteri moderate de la an la an.
Inflația alimentelor rămâne ridicată
Datele oficiale recente indică faptul că inflația anuală în România s-a menținut în jurul valorii de 9,8% în luna noiembrie 2023, având un impact semnificativ asupra prețurilor alimentelor, care au crescut cu peste 7% în ultimul an. Această situație economică contribuie la scumpirile observate la produsele de sărbători.
Crăciunul mai scump cu 10% față de anul trecut
Comparativ cu sezonul de sărbători din 2023, masa de Crăciun în 2024 este estimată ca fiind cu aproximativ 10% mai costisitoare pentru români. Produsele tradiționale, precum cozonacii, carnea și mezelurile de sezon, sunt principalele cauze ale acestei creșteri. Din cauza bugetelor reduse, consumatorii sunt nevoiți să renunțe la unele produse sau să opteze pentru variante mai ieftine.
De ce se scumpesc produsele de sărbători
Scumpirile observate la carne și preparate tradiționale sunt cauzate de mai mulți factori economici:
- costuri mai mari cu furajele, energia și transportul;
- presiunea inflației generale asupra produselor alimentare;
- puterea de cumpărare stagnată sau în scădere a multor români.
Aceste aspecte se reflectă în prețurile ridicate ale produselor esențiale pentru masa de sărbători, iar românii resimt aceste creșteri în fiecare piață sau magazin.
Ceea ce înseamnă pentru consumatori
Pentru multe familii, planificarea bugetului de Crăciun a devenit o provocare, iar salariile reale care nu au crescut suficient pentru a compensa majorările de prețuri determină mulți cumpărători să se orienteze spre alternative mai ieftine sau să renunțe la produse considerate anterior esențiale pentru masa festivă.