Românii se pregătesc pentru un Crăciun costisitor
Sărbătorile de iarnă din acest an vor aduce românilor costuri record pentru masa tradițională de Crăciun, conform unei analize recente a prețurilor din piețe și magazine. Inflația ridicată, costurile mai mari cu producția și distribuția alimentelor, precum și presiunea asupra puterii de cumpărare contribuie la creșterea prețurilor, care au atins cele mai ridicate niveluri din ultimele două decenii.
Prețuri piperate pentru produsele tradiționale
În piețele din marile orașe, prețurile produselor esențiale pentru masa de sărbători au crescut semnificativ:
- Tobă: aproximativ 45 lei/kg, iar în unele locuri chiar 55–60 lei/kg.
- Șorici: până la 45 lei/kg sau mai mult.
- Jumări: circa 72 lei/kg.
- Cârnați tradiționali: între 46 și 52 lei/kg.
Aceste scumpiri sunt cu atât mai surprinzătoare cu cât consumatorii se așteptau la creșteri moderate de la un an la altul.
Inflația alimentelor rămâne ridicată
Conform datelor oficiale, inflația anuală în România s-a menținut în jurul valorii de 9,8% în luna noiembrie 2023, având un impact semnificativ asupra prețurilor alimentelor, care au crescut cu peste 7% în ultimul an. Acest context economic contribuie la scumpirile observate în piețe și magazine.
Crăciunul mai scump cu 10% față de anul trecut
Comparativ cu sezonul de sărbători din 2023, masa de Crăciun din 2024 este estimată a fi cu aproximativ 10% mai costisitoare pentru români. Produsele tradiționale, cum ar fi cozonacii, carnea și mezelurile de sezon, sunt principalele responsabile pentru această creștere. Din cauza bugetelor reduse, mulți consumatori sunt nevoiți să renunțe la anumite produse sau să opteze pentru variante mai ieftine.
De ce se scumpesc produsele de sărbători
Scumpirile observate la carne și preparate tradiționale sunt cauzate de:
- Costuri mai mari cu furajele, energia și transportul;
- Presiunea inflației generale asupra produselor alimentare;
- Puterea de cumpărare stagnată sau în scădere a multor români.
Ce înseamnă pentru consumatori
Pentru multe familii, planificarea bugetului de Crăciun a devenit un exercițiu dificil. În contextul salariilor reale care nu au crescut suficient pentru a compensa majorările de prețuri, mulți cumpărători se îndreaptă către alternative mai ieftine sau renunță la produse considerate anterior esențiale pentru masa festivă.
